Univers de copil

A+ R A-


Cum se pastreaza mierea

cum se pastreaza miereaMierea, pentru a se putea pastra mai multa vreme fara sa-si piarda gustul, trebuie sa fie bine zvantata. Asadar, sa vedem cum se pastreaza mierea.

La inceput, mierea e lichida. De abia cu timpul se intareste, fara insa a se face prea vascoasa. Pusa la un loc racoros, ferit insa de ingheturi, bine aerisit si uscat, nu se poate strica oricat de mult am tine-o. Numai umezeala o face sa dospeasca, iar inghetul o face sa se umfle si sa crape vasul in care e tinuta.

Cel mai rau loc pentru a pastra mierea e pivnita, deoarece mierea trage umezeala din aer. Se subtiaza, dospeste, se acreste si nu mai poate fi folosita, deoarece nu mai e buna.

De asemenea, mierea se strica usor daca o tinem in apropierea lucrurilor care dospesc sau care au mirosuri tari. Mirosurile acestea – de exemplu, gazul, muraturile, etc. – se comunica usor si dau mierii un gust urat.

La umplutul borcanelor cu miere sa le lasam goale cam de 2 degete si sa le acoperim numai cu o bucata de carton sau hartie ca sa poata iesi afara partile apoase care pot strica mierea. Mai tarziu, legam borcanele ermetic la gura si le putem tine oricat fara teama ca se va strica mierea din ele.

La scaldat de Ion Creanga

La scăldat de Ion Creangă   Într-o zi, pe-aproape de Sânt-Ilie, se îngrămădise, ca mai totdeauna, o mulţime de trebi pe capul mamei: nişte sumani să-i scoată din stative; alţii să-i nividească...

Flori planse de colorat

Flori planse de colorat

Flori - planse de colorat   Pamantul fara flori ar fi ca si cerul fara stele. Lumea ar fi mult mai trista si mult mai terna daca florile nu ne-ar bucura cu...

Ultima scrisoare catre papusi

Ultima scrisoare catre papusi

Ultima scrisoare catre papusi   Va oferim spre lectura poezia “Ultima scrisoare catre papusi” scrisa de Ioana Dana Nicolae. Ilustratia apartine Corneliei Rusu Manea.     Dragele mele, La toamna Ma duc la scoala! Ce surpriza mi-au dat! Am...

Descoperirea fosforului

Descoperirea fosforului

Descoperirea fosforului Este destul timp de cand se cunoaste fosforul.

Casuta de poveste confectionat…

Casuta de poveste confectionata din nuca

Casuta de poveste confectionata din nuca Casuta de poveste se confectioneaza dintr-o nuca intreaga, care va forma baza ei. Acoperisul il construim in felul urmator: taiem din carton subtire, rosu, un...