Univers de copil

A+ R A-


Cum se pastreaza mierea

cum se pastreaza miereaMierea, pentru a se putea pastra mai multa vreme fara sa-si piarda gustul, trebuie sa fie bine zvantata. Asadar, sa vedem cum se pastreaza mierea.

La inceput, mierea e lichida. De abia cu timpul se intareste, fara insa a se face prea vascoasa. Pusa la un loc racoros, ferit insa de ingheturi, bine aerisit si uscat, nu se poate strica oricat de mult am tine-o. Numai umezeala o face sa dospeasca, iar inghetul o face sa se umfle si sa crape vasul in care e tinuta.

Cel mai rau loc pentru a pastra mierea e pivnita, deoarece mierea trage umezeala din aer. Se subtiaza, dospeste, se acreste si nu mai poate fi folosita, deoarece nu mai e buna.

De asemenea, mierea se strica usor daca o tinem in apropierea lucrurilor care dospesc sau care au mirosuri tari. Mirosurile acestea – de exemplu, gazul, muraturile, etc. – se comunica usor si dau mierii un gust urat.

La umplutul borcanelor cu miere sa le lasam goale cam de 2 degete si sa le acoperim numai cu o bucata de carton sau hartie ca sa poata iesi afara partile apoase care pot strica mierea. Mai tarziu, legam borcanele ermetic la gura si le putem tine oricat fara teama ca se va strica mierea din ele.

August luna lui gustar

August luna lui gustar

August - luna lui gustar Luna Soarelui. Rege. Chiar daca ziua incepe sa scada, atotputernicia lui este de necontestat. In poala gradinilor se parguiesc toate legumele si verdeturile din...

Baba iarna intra-n sat de Otil…

Baba iarna intra-n sat de Otilia Cazimir

Baba iarna intra-n sat de Otilia CazimirVezi poezia Baba Iarna intra-n sat, scrisa de Otilia Cazimir.   Alergand, ca de napasta, Au venit buluc pe coastaDoi baietiMai isteti,Sa dea vesteLa nevesteC-au vazut...

Dragostea si valoarea modelulu…

Dragostea si valoarea modelului pentru copil

Dragostea si valoarea modelului pentru copil Desi din punct de vedere afectiv implinirea varstei de un an (cronologic) nu reprezinta decat o conventie, coloritul afectogen al persoanei copilului se imbogateste simtitor...

Zambetul invatatoarei

Zambetul invatatoarei

Zambetul invatatoarei Va oferim spre lectura poezia “Zambetul invatatoarei” scrisa de Emilia Caldararu. Oricand vom spune scoala, vom revedea in gand Aceasta alba clasa, intaia-n...

Prognozele meteorologice si lu…

Prognozele meteorologice si lumea animala

Prognozele meteorologice si lumea animala Exista o seama de semne ale naturii care prevestesc, fara gres, cum va fi timpul/vremea in ziua urmatoare. Gazele, pasarile – fie ele salbatice...