Univers de copil

A+ R A-


Supa de pui pentru bebelusi si copii mici

Supa de pui pentru bebelusi si copii miciSupa de pui/supa de pasare este introdusa in alimentatia copilului dupa varsta de 7-8 luni. Carnea de pui contine fier, iar acesta este indispensabila pentru dezvoltarea armonioasa a copilului tau. Alaturi de fier, carnea de pui are si fosfor, zinc, magneziu, seleniu, minerale deosebit de importante pentru cresterea si dezvoltarea celui mic. Evident, nu trebuie sa uitam de vitamine, mai ales cele din grupul B-urilor, cu precadere B12.

Iata ingredientele necesare pentru prepararea supii de pui:

·        300 g piept de pui

·        350 g zarvazat (telina, radacina de patrunjel, pastarnac, morcov)

·        1 legatura de verdeata

·        1 ceapa

·        1 dovlecel

·        1-2 rosii decojite

·        2 l de apa

·        suc de lamaie (facultativ, dupa 1 an)

·        sare

Daca aveti la indemana aceste ingrediente va puteti apuca de treaba. Iata modul de preparare pentru supa de pui pentru bebelusi si copii mici:

Curatati puiul de pui de pielite si zbarciuri si spalati-l bine si repede, pentru a nu pierde din substantele nutritive in alimentatie. Puneti carnea de pui in apa rece la fiert. Dupa primul clocot trebuie sa aruncati apa si puneti carnea din nou la fiert in apa fierbinte.

Cand carnea este patrunsa, adaugati zarzavaturile taiate marunt. Totul e lasat la fiert la foc moale, oala fiind acoperita cu capacul.

La sfarsitul fierberii, scoateti carnea de pui. Aceasta trebuie sa fie taiata in bucati mici pentru copiii mai marisori, iar pentru sugari o dati prin masina de tocat sau prin mixer.

Zarzavatul va fi pasat separat si adaugat in lichidul de supa, lasand compozitia sa mai dea un clocot.

Daca considerati ca supa e prea grasa, inmuiati in ea o felie de paine, pe care, dupa ce aduna „stelutele”, o veti scoate.

Dupa preferinte, dar la copiii mai marisori, se poate adauga in supa si putina zeama de lamaie.


Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

Alimente nerecomandate in timp…

Alimente nerecomandate in timpul sarcinii

Alimentatia in timpul sarcinii. Alimente nerecomandate Ce trebuie sa eviti? Probabil stii deja ca sunt alimente care pot contine agenti patogeni nocivi, periculosi pentru anumite categorii de oameni, cum sunt femeile gravide,...

Cainele animalul meu preferat …

Cainele animalul meu preferat compunere

nele animalul meu preferat compunere Cainele este prietenul nedespartit al omului si animalul meu preferat. El pazeste casa stapanului sau si-i da de stire cand se apropie vreun strain....

Catelul poezie pentru copii

Catelul poezie pentru copii

Catelul - poezie pentru copii   Va oferim spre lectura cateva versuri minunate despre un catelus ...   Stau ciucuri copiii toti pe iarba. Sunt cam nerabdatori, incep sa fiarba, Isi trec prin brate, bland, un...

Ghicitori despre floarea soare…

Ghicitori despre floarea soarelui

Ghicitori despre floarea soarelui   Suplă, galbenă, cochetă, Cât este ziua de mare Se învârte după Soare. Ghiceşti oare care floare? (Floarea soarelui)  

Ciocanitoarea Woody planse de …

Ciocanitoarea Woody planse de colorat

Ciocanitoarea Woody - planse de colorat   Ciocanitoarea Woody este celebrul personaj din desenele animate. Va mai amintiti de ea? Alegeti plansa de colorat preferata si haideti sa desenam!