Univers de copil

A+ R A-


Supa de pui pentru bebelusi si copii mici

Supa de pui pentru bebelusi si copii miciSupa de pui/supa de pasare este introdusa in alimentatia copilului dupa varsta de 7-8 luni. Carnea de pui contine fier, iar acesta este indispensabila pentru dezvoltarea armonioasa a copilului tau. Alaturi de fier, carnea de pui are si fosfor, zinc, magneziu, seleniu, minerale deosebit de importante pentru cresterea si dezvoltarea celui mic. Evident, nu trebuie sa uitam de vitamine, mai ales cele din grupul B-urilor, cu precadere B12.

Iata ingredientele necesare pentru prepararea supii de pui:

·        300 g piept de pui

·        350 g zarvazat (telina, radacina de patrunjel, pastarnac, morcov)

·        1 legatura de verdeata

·        1 ceapa

·        1 dovlecel

·        1-2 rosii decojite

·        2 l de apa

·        suc de lamaie (facultativ, dupa 1 an)

·        sare

Daca aveti la indemana aceste ingrediente va puteti apuca de treaba. Iata modul de preparare pentru supa de pui pentru bebelusi si copii mici:

Curatati puiul de pui de pielite si zbarciuri si spalati-l bine si repede, pentru a nu pierde din substantele nutritive in alimentatie. Puneti carnea de pui in apa rece la fiert. Dupa primul clocot trebuie sa aruncati apa si puneti carnea din nou la fiert in apa fierbinte.

Cand carnea este patrunsa, adaugati zarzavaturile taiate marunt. Totul e lasat la fiert la foc moale, oala fiind acoperita cu capacul.

La sfarsitul fierberii, scoateti carnea de pui. Aceasta trebuie sa fie taiata in bucati mici pentru copiii mai marisori, iar pentru sugari o dati prin masina de tocat sau prin mixer.

Zarzavatul va fi pasat separat si adaugat in lichidul de supa, lasand compozitia sa mai dea un clocot.

Daca considerati ca supa e prea grasa, inmuiati in ea o felie de paine, pe care, dupa ce aduna „stelutele”, o veti scoate.

Dupa preferinte, dar la copiii mai marisori, se poate adauga in supa si putina zeama de lamaie.


Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

Sfantul Nicolae planse de colo…

Sfantul Nicolae planse de colorat

Sfantul Nicolae - planse de colorat   Sfantul Ierarh Nicolae este cunoscut si cinstit nu numai in Biserica ortodoxa, ci chiar in intreaga lume crestina. Despre viata sa sunt cunoscute putin date...

Cu primavara la drum

Cu primavara la drum

Cu primavara la drum   Sa ne bucuram de sosirea primaverii si sa ne inveselim cu cateva versuri scrise de Natalia Posa, prin poezia intitulata sugestiv “Cu primavara la drum”.   Am pornit cu...

Ecuson pentru 1 decembrie

Ecuson pentru 1 decembrie

Ecuson pentru 1 decembrie Fiti patrioti si nu ezitati sa purtati un ecuson national de 1 decembrie, avand drept fundal culorile nationale ale tricolorului romaniei – rosu, galben si albastru....

Poezii pentru copii de Mos Nic…

Poezii pentru copii de Mos Nicolae

Poezii pentru copii de Mos Nicolae   In fiecare an, pe 6 decembrie, crestinii il sarbatoresc pe Sfantul Nicolae. Mos Nicolae nu e doar un personaj mitic, ce aduce nuieluse frumos impodobite si...

Radu si cerul

Radu si cerul

Radu si cerul Va oferim spre lectura povestirea “Radu si cerul” scrisa de Octav Pancu-Iasi. Uneori, cerul e atat de inalt si de albastru, atat de albastru si de inalt, incat iti...