Univers de copil

A+ R A-


Supa de pui pentru bebelusi si copii mici

Supa de pui pentru bebelusi si copii miciSupa de pui/supa de pasare este introdusa in alimentatia copilului dupa varsta de 7-8 luni. Carnea de pui contine fier, iar acesta este indispensabila pentru dezvoltarea armonioasa a copilului tau. Alaturi de fier, carnea de pui are si fosfor, zinc, magneziu, seleniu, minerale deosebit de importante pentru cresterea si dezvoltarea celui mic. Evident, nu trebuie sa uitam de vitamine, mai ales cele din grupul B-urilor, cu precadere B12.

Iata ingredientele necesare pentru prepararea supii de pui:

·        300 g piept de pui

·        350 g zarvazat (telina, radacina de patrunjel, pastarnac, morcov)

·        1 legatura de verdeata

·        1 ceapa

·        1 dovlecel

·        1-2 rosii decojite

·        2 l de apa

·        suc de lamaie (facultativ, dupa 1 an)

·        sare

Daca aveti la indemana aceste ingrediente va puteti apuca de treaba. Iata modul de preparare pentru supa de pui pentru bebelusi si copii mici:

Curatati puiul de pui de pielite si zbarciuri si spalati-l bine si repede, pentru a nu pierde din substantele nutritive in alimentatie. Puneti carnea de pui in apa rece la fiert. Dupa primul clocot trebuie sa aruncati apa si puneti carnea din nou la fiert in apa fierbinte.

Cand carnea este patrunsa, adaugati zarzavaturile taiate marunt. Totul e lasat la fiert la foc moale, oala fiind acoperita cu capacul.

La sfarsitul fierberii, scoateti carnea de pui. Aceasta trebuie sa fie taiata in bucati mici pentru copiii mai marisori, iar pentru sugari o dati prin masina de tocat sau prin mixer.

Zarzavatul va fi pasat separat si adaugat in lichidul de supa, lasand compozitia sa mai dea un clocot.

Daca considerati ca supa e prea grasa, inmuiati in ea o felie de paine, pe care, dupa ce aduna „stelutele”, o veti scoate.

Dupa preferinte, dar la copiii mai marisori, se poate adauga in supa si putina zeama de lamaie.


Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

Poezia In excursie

Poezia In excursie

Poezia - In excursie   Haideti copii in excursie, sa ne bucuram de frumusetea naturii si de aer curat. Poezia “In excursie” de Constantin Scripca.   In excursie, spre creste, O pornesc copiii-n zori – Printre...

Halloween party planse de colo…

Halloween party planse de colorat

Halloween party - planse de colorat   Vampiri, vrajitoare, draci, pisici negre, dovleci, lilieci, schelete, fantome, stafii si alti monstrii invadeaza lumea si petrecerile de Halloween. Intr-o atmosfera tenebroasa, ca desprinsa dintr-o...

Felicitari de Craciun vintage

Felicitari de Craciun vintage

Felicitari de Craciun vintage   Sarbatoarea de Craciun aduce un parfum de nostalgie pentru vremurile fericite si speciale ale copilariei. Pastrati traditia si transmiteti celor dragi (membrii familiei, prieteni, colegi, cunostinte) urarile...

Biologie distractiva

Biologie distractiva

Biologie distractiva Exista unele aspecte ale vietii pe planeta noastra mai putin cunoscute publicului larg, dar interesante si instructive. Substanta vie de pe Terra este alcatuita in cea mai mare parte din...

Minuni Iisus Hristos umplerea …

Minuni Iisus Hristos umplerea plaselor cu pesti planse de colorat

Minuni Iisus Hristos - umplerea plaselor cu pești - planse de colorat Episodul umplerii plaselor pescarilor cu pești sau Evanghelia pescuirii minunate ne este relatată în Evanghelia lui Luca, 1-11. Iisus...