Univers de copil

A+ R A-


Supa de pui pentru bebelusi si copii mici

Supa de pui pentru bebelusi si copii miciSupa de pui/supa de pasare este introdusa in alimentatia copilului dupa varsta de 7-8 luni. Carnea de pui contine fier, iar acesta este indispensabila pentru dezvoltarea armonioasa a copilului tau. Alaturi de fier, carnea de pui are si fosfor, zinc, magneziu, seleniu, minerale deosebit de importante pentru cresterea si dezvoltarea celui mic. Evident, nu trebuie sa uitam de vitamine, mai ales cele din grupul B-urilor, cu precadere B12.

Iata ingredientele necesare pentru prepararea supii de pui:

·        300 g piept de pui

·        350 g zarvazat (telina, radacina de patrunjel, pastarnac, morcov)

·        1 legatura de verdeata

·        1 ceapa

·        1 dovlecel

·        1-2 rosii decojite

·        2 l de apa

·        suc de lamaie (facultativ, dupa 1 an)

·        sare

Daca aveti la indemana aceste ingrediente va puteti apuca de treaba. Iata modul de preparare pentru supa de pui pentru bebelusi si copii mici:

Curatati puiul de pui de pielite si zbarciuri si spalati-l bine si repede, pentru a nu pierde din substantele nutritive in alimentatie. Puneti carnea de pui in apa rece la fiert. Dupa primul clocot trebuie sa aruncati apa si puneti carnea din nou la fiert in apa fierbinte.

Cand carnea este patrunsa, adaugati zarzavaturile taiate marunt. Totul e lasat la fiert la foc moale, oala fiind acoperita cu capacul.

La sfarsitul fierberii, scoateti carnea de pui. Aceasta trebuie sa fie taiata in bucati mici pentru copiii mai marisori, iar pentru sugari o dati prin masina de tocat sau prin mixer.

Zarzavatul va fi pasat separat si adaugat in lichidul de supa, lasand compozitia sa mai dea un clocot.

Daca considerati ca supa e prea grasa, inmuiati in ea o felie de paine, pe care, dupa ce aduna „stelutele”, o veti scoate.

Dupa preferinte, dar la copiii mai marisori, se poate adauga in supa si putina zeama de lamaie.


Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

Miracolul limbajului la copiii…

Miracolul limbajului la copiii intre 9 si 12 luni dialogul cu jucaria preferata

Miracolul limbajului - copiii intre 9 si 12 luni - dialogul cu jucaria preferata Copilul “vorbeste” prin fenomenul de lalalizare cu jucaria – ceea ce inseamna stabilirea unor relatii de tip...

Peisaje de vara planse de colo…

Peisaje de vara planse de colorat

Peisaje de vară - planşe de colorat     Ce poate fi mai minunat decât o zi de vară, când razele soarelui se filtrează printre crengile copacilor. Bucăţi de cer albastru, profilat în...

Studierea reactiilor individua…

Studierea reactiilor individuale la stres

Studierea reactiilor individuale la stres “Important nu este ce vi se intampla, ci felul in care percepeti faptul respectiv” – arata Hans Seyle. Desi stresul trebuie abordat si prin prisma firii...

Lautarii si instrumentele muzi…

Lautarii si instrumentele muzicale ale poporului

Lautarii si instrumentele muzicale ale poporului Muzica lautarilor este foarte placuta fiind caracteristica printr-un gen aparte. Se scrie ca tiganii apartin celei mai vechi rase indiene si ca acest...

Truc amuzant cu cinci numere

Truc amuzant cu cinci numere

Truc amuzant cu cinci numere Puteti ghici oricand suma a cinci numere scrise de cineva in secret, procedand astfel: cereti persoanei sa scrie pe o foaie anul in care s-a nascut,...