Univers de copil

A+ R A-


Budinca de mere

 

Budinca de mere este un desert aromat si delicios care este pe placul copiilor dumneavoastra. Iata reteta pentru budinca de mere.

 

Ingrediente

5-6 mere

1 franzela subtire (rece de 2-3 zile)

0,700 l lapte

250 g miere

3 oua

2 linguri boabe de dulceata de visine

100 g unt

1 praf sare

1 pachetel de zahar vanilat

unt

pesmet pentru forma

 

Mod de preparare

Merele se curata de coaja, se taie in doua, se scoate casuta cu seminte si se taie felii de grosimea unui deget.

Tot astfel se taie si franzelele. Fiecare felie se moaie bine in ouale batute intr-un caston cu furculita si amestecate cu laptele si vanilia si sarea.

Se unge bine cu unt o forma rotunda de budinca sau cratita smaltuita, se presara cu pesmet si se tapeaza cu felii de franzela muiata. Feliile de franzeluta muiata de pe fundul formei se ung cu maulta miere, se asaza deasupra un rand de mere taiate si se presara boabe de dulceata de visine. Se asaza astfel pana se pun toate feliile de franzela si mere. Ultimul rand trebuie sa fie din franzela. Se toarna deasupra laptele cu ou si mierea ramasa. Pe toata suprafata se asaza bucatele mici de unt. Se coace la foc potrivit pana se rumeneste. Se serveste fierbinte.


Articole asemanatoare relatate:
Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

Lebedele de Lev Tolstoi

Lebedele de Lev Tolstoi

Lebedele de Lev Tolstoi Va oferim spre lectura povestea “Lebedele” scrisa de celebrul povestitor Lev Tolstoi. Traducerea apartine Valeriei Sadoveanu. Zburau lebedele in stol, din tinuturile inghetate, spre tarile calde. Zburau peste...

Mihai Eminescu si poezia sa

Mihai Eminescu si poezia sa

Mihai Eminescu si poezia sa Mihai Eminescu este cu adevarat numai in poezia lui, si anume in capodoperele lui lirice. Mihai Eminescu se exprima cu adevarat numai in poezia...

Sinuzita diagnostic evolutie p…

Sinuzita diagnostic evolutie profilaxie

Sinuzita - diagnostic, evolutie, profilaxie Diagnosticul de sinuzita trebuie precizat cat mai precoce, aparitia simptomelor amintite obligandu-l pe bolnav sa se prezinte neintarziat la medicul specialist. Acesta, in urma examenului clinic...

Drumetind poezie

Drumetind poezie

Drumetind - poezie Va oferim spre lectura “”Drumetind” scrisa de Emilia Caldararu. Cer tanar, o undire albastruie Sub bluze furisata-alintator … Picioarele-ar tot bate...

Prima alpinista din lume

Prima alpinista din lume

Prima alpinista din lume Un eveniment de rasunet mondial: la 8 iunie 1855, o femeie, insotita de un ghid, escaladeaza cel mai inalt varf al Alpilor elvetieni, devenind astfel prima femeie...