Univers de copil

A+ R A-


Tarte de pepene cu ciocolata

pepene galbenIata reteta noastra pentru tarte de pepene cu ciocolata, un produs delicios si racoros de vara, preferat mai ales de cei micuti.

Ingrediente:

· aluat (200 g faina, 6 g unt, 60 g zahar pudra, 3 g sare, 2 galbenusuri)

· un pepene galben de talie medie

· 2 foi de gelatina

· 100 g zahar pudra

· 100 g de ciocolata amara

· 100 g smantana grasa

Mod de preparare:

Se amesteca bine faina cu untul, zaharul, galbenusurile si sarea. Se framanta bine si se da la rece 1-2 ore. Se iau bucati din aluat, care sunt intinse cu sucitorul si se imbraca cu ele mici forme de tarta. Asezati-le pe o tava si lasati-le la cuptor la foc potrivit timp de 20-25 de minute.

Dupa ce te scoateti din cuptor, trebuie sa lasati tartele sa se raceasca. Se taie miezul de pepene galben in bucati, peste care se presara zaharul pudra, fiind lasat totul in suc propriu timp de 20 de minute.

Se inmoaie foile de gelatina in apa rece, storcandu-le, apoi dizolvandu-le in putina apa fierbinte. Se adauga peste pepene, lasandu-le sa se raceasca. Se pune pepenele peste tartele ce pare le-ati scos din forme si se lasa la rece mai multe ore. Se topeste ciocolata, se amesteca cu smantana si se toarna sosul peste tarte. Se tine la rece pana in momentul servirii.

Pofta buna!

Horoscop Balanta 2016 Dragoste

Horoscop Balanta 2016 Dragoste

Horoscop Balanta 2016 - Dragoste Anul 2016 pare sa fie plin de evenimente, cu impact semnificativ pentru viata de cuplu a nativilor Balanta. Cu certitudine, va...

Pregatire pentru viata

Pregatire pentru viata

Pregatire pentru viata Paradoxurile create dupa emanciparea femeii au deschis o etapa noua in relatiile dintre cele doua jumatati ale omenirii. Dupa ce au impartit drepturile lor cu femeile, barbatii le-au...

Diana de Mihai Eminescu

Diana de Mihai Eminescu

Diana de Mihai EminescuCe cauţi unde bate lunaPe-un alb izvor tremurătorŞi unde păsările-ntrunaSe-ntrec cu glas ciripitor?

Statiunea turistica montana St…

Statiunea turistica montana Stana de Vale

Statiunea turistica montana Stana de Vale Stana de Vale este o statiune turistica montana, mai exact o statiune climatica alpina, situata la 1102 m altitudine, situata in creierul...

Vant de toamna de Otilia Cazim…

Vant de toamna de Otilia Cazimir

Vant de toamna de Otilia Cazimir Va oferim spre lectura povestirea “Vant de toamna”, scrisa de Otilia Cazimir. E o altfel de povestire, mai degraba trista decat vesela, mai mult pentru...