Univers de copil

A+ R A-


Tarte de pepene cu ciocolata

pepene galbenIata reteta noastra pentru tarte de pepene cu ciocolata, un produs delicios si racoros de vara, preferat mai ales de cei micuti.

Ingrediente:

· aluat (200 g faina, 6 g unt, 60 g zahar pudra, 3 g sare, 2 galbenusuri)

· un pepene galben de talie medie

· 2 foi de gelatina

· 100 g zahar pudra

· 100 g de ciocolata amara

· 100 g smantana grasa

Mod de preparare:

Se amesteca bine faina cu untul, zaharul, galbenusurile si sarea. Se framanta bine si se da la rece 1-2 ore. Se iau bucati din aluat, care sunt intinse cu sucitorul si se imbraca cu ele mici forme de tarta. Asezati-le pe o tava si lasati-le la cuptor la foc potrivit timp de 20-25 de minute.

Dupa ce te scoateti din cuptor, trebuie sa lasati tartele sa se raceasca. Se taie miezul de pepene galben in bucati, peste care se presara zaharul pudra, fiind lasat totul in suc propriu timp de 20 de minute.

Se inmoaie foile de gelatina in apa rece, storcandu-le, apoi dizolvandu-le in putina apa fierbinte. Se adauga peste pepene, lasandu-le sa se raceasca. Se pune pepenele peste tartele ce pare le-ati scos din forme si se lasa la rece mai multe ore. Se topeste ciocolata, se amesteca cu smantana si se toarna sosul peste tarte. Se tine la rece pana in momentul servirii.

Pofta buna!

Addthis

Sergiu Nicolaescu, Dacii, film

Sergiu Nicolaescu, Dacii, film

Sergiu Nicolaescu, Dacii, film    “Dacii” este un film istoric, coproductie romano-francez, regizat in 1967 de Sergiu Nicolaescu. Acesta este filmul de debut in lungmetraj al lui Sergiu Nicolaescu. Filmul a fost realizat...

Sotron poezie

Sotron poezie

Sotron - poezie   Iata poezia “Sotron” scrisa de Gabriela Popescu.   In plina zi, O luna mare a poposit Pe strada. Avea margini albastre Si ochii mari, mirati, Usor migdalati.

Compunere la inceput de primav…

Compunere la inceput de primavara

Compunere la inceput de primavara Primavara vine dar nu pleaca, doar se tes in jurul ei, pe rand, intai muguri mici din creanga-n creanga, apoi aburi dulci si nori de argint,...

Cum se joaca animalele

Cum se joaca animalele

Cum se joaca animalele Jocul copiilor este un aspect atat de obisnuit, incat aproape ca nu ne trece prin gand sa reflectam asupra cauzelor acestei banal ocupatii. Si totusi,...

Tratament naturist in caz de i…

Tratament naturist in caz de infectie urinara

Tratament naturist in caz de infectie urinara In medicina naturista exista o paleta larga de remedii naturale ce apartin Creatiei. In continuare dorim sa prezentam o schema de tratament...