Univers de copil

A+ R A-


Tarte de pepene cu ciocolata

pepene galbenIata reteta noastra pentru tarte de pepene cu ciocolata, un produs delicios si racoros de vara, preferat mai ales de cei micuti.

Ingrediente:

· aluat (200 g faina, 6 g unt, 60 g zahar pudra, 3 g sare, 2 galbenusuri)

· un pepene galben de talie medie

· 2 foi de gelatina

· 100 g zahar pudra

· 100 g de ciocolata amara

· 100 g smantana grasa

Mod de preparare:

Se amesteca bine faina cu untul, zaharul, galbenusurile si sarea. Se framanta bine si se da la rece 1-2 ore. Se iau bucati din aluat, care sunt intinse cu sucitorul si se imbraca cu ele mici forme de tarta. Asezati-le pe o tava si lasati-le la cuptor la foc potrivit timp de 20-25 de minute.

Dupa ce te scoateti din cuptor, trebuie sa lasati tartele sa se raceasca. Se taie miezul de pepene galben in bucati, peste care se presara zaharul pudra, fiind lasat totul in suc propriu timp de 20 de minute.

Se inmoaie foile de gelatina in apa rece, storcandu-le, apoi dizolvandu-le in putina apa fierbinte. Se adauga peste pepene, lasandu-le sa se raceasca. Se pune pepenele peste tartele ce pare le-ati scos din forme si se lasa la rece mai multe ore. Se topeste ciocolata, se amesteca cu smantana si se toarna sosul peste tarte. Se tine la rece pana in momentul servirii.

Pofta buna!

Dovlecelul in alimentatia bebe…

Dovlecelul in alimentatia bebelusului

Dovlecelul in alimentatia bebelusului Dovlecelul este alimentul ideal pentru meniul zilnic al micutului tau. Are o aroma placuta si un gust de care bebelusii se indragostesc imediat. Il poti...

Parintii nostri

Parintii nostri

Parintii nostri Cine ti-a dat viata? Cine te-a invatat sa spui intaiul cuvant? Cine te are mai drag, ca orice pe lume si-ti sterge cu dragoste lacrimile cand plangi?

O intamplare in preajma echino…

O intamplare in preajma echinoctiului de primavara

O intamplare in preajma echinoctiului de primavara Va oferim spre lectura o intamplare ce are in preajma echinoctiului de primavara. Povestirea se numeste “Echinoctiul de primavara” si este scrisa de...

Inimioare sclipitoare de ziua …

Inimioare sclipitoare de ziua iubirii imagini animate gif

Inimioare sclipitoare de ziua iubirii - imagini animate gif E februarie, o luna plina de iubire si sarbatori destinate acestui maret sentiment. Fie ca e Valentine’s Day, fie ca e Dragobete,...

Casuta de poveste confectionat…

Casuta de poveste confectionata din nuca

Casuta de poveste confectionata din nuca Casuta de poveste se confectioneaza dintr-o nuca intreaga, care va forma baza ei. Acoperisul il construim in felul urmator: taiem din carton subtire, rosu, un...