Univers de copil

A+ R A-


Sucurile de legume

Sucurile de legume au un bogat continut de substante minerale si vitamine, fiind recomandate persoanelor cu afectiuni digestive, care nu pot consuma legumele in stare cruda. Principalele proprietati ale sucurilor de legume sunt:

Sucul de rosii este o importanta sursa de vitamine (acid ascorbic si caroten), de fier si potasiu. Servit inaintea mesei stimuleaza secretia glandelor endocrine. Se recomanda in stari de covalenscenta si anemii. Sucul de rosii se obtine prin zbrobirea si strecurarea tomatelor crude, fara adaugarea de coloranti sau substante conservante. Sucul de rosii trebuie sa fie omogen, nici prea vascos, nici prea fluid, cu o usoara tendinta de separare in doua straturi, sa aiba culoare uniforma, rosie sau rosie-portocalie, aroma bine exprimata si gust placut, caracteristic legumelor proaspete si bine coapte.

Sucul de morcovi este foarte bogat in caroten, combate procesul de imbatranire si aparitia ridurilor, regenerand tesuturile. Datorita continutului de vitamine si saruri minerale este indicat in combaterea anemiilor si a unor infectii intestinale.

Sucul de varza este bogat in vitamina C si derivatii sulfurosi si are proprietati antimicrobiene. El are si proprietati antiulceroase cu efect cicatrizant in ulcerul gastro-duodenal.

Sucul de cartofi se recomanda pentru calmarea durerilor ulceroase.

Sucul de ridichi negre are efecte benefice in colicistite si angiocolite insotite de constipatie. De asemenea, usureaza secretia biliara.

Sucul de castraveti se recomanda pentru combaterea colibacilului Lose.

Sucul de telina este foarte bogat in vitamine si saruri minerale. Este indicat ca tonifiant.

 


Articole asemanatoare relatate:
Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

Copiii si mama

Copiii si mama

Copiii si mama Va oferim spre lectura o poveste despre copii si mama, ilustrand printr-un fapt iubirea copiilor pentru mama. Intr-o zi, mos Ionita a hotarat sa se duca pana la fiica...

Moldova in timpul lui Stefan c…

Moldova in timpul lui Stefan cel Mare si batalia de la Razboieni

Moldova in timpul lui Stefan cel Mare si batalia de la Razboieni Marea victorie obtinuta de Stefan cel Mare la Vaslui, mai numita si Batalia de la Podul Inalt, in ianuarie...

Mos Nicolae imagini avatar

Mos Nicolae imagini avatar

Mos Nicolae - imagini avatar In noaptea de 5 spre 6 decembrie soseste Mos Nicolae. Acesta vine pe la geamuri la toate casele unde sunt copii. Pentru copiii cei cuminti aduce...

Cum sarbatorim nasterea Domnul…

Cum sarbatorim nasterea Domnului de Craciun imagini si culoare

Cum sarbatorim nasterea Domnului de Craciun imagini si culoare Va prezentam cateva imagini sugestive ce ilustreaza Nasterea Domnului Iisus Hristos de Craciun. Din cele mai vechi timpuri, sarbatoarea Nasterii Domnului este...

Legenda cucului

Legenda cucului

Legenda cuculuiErau odata doi frati ramasi de mici fara tata si fara mama. Pe unul il chema Ion si pe celalalt Cucu.Si, de la o vreme, daca au vazut ca...