Univers de copil

A+ R A-


Sucurile de legume

Sucurile de legume au un bogat continut de substante minerale si vitamine, fiind recomandate persoanelor cu afectiuni digestive, care nu pot consuma legumele in stare cruda. Principalele proprietati ale sucurilor de legume sunt:

Sucul de rosii este o importanta sursa de vitamine (acid ascorbic si caroten), de fier si potasiu. Servit inaintea mesei stimuleaza secretia glandelor endocrine. Se recomanda in stari de covalenscenta si anemii. Sucul de rosii se obtine prin zbrobirea si strecurarea tomatelor crude, fara adaugarea de coloranti sau substante conservante. Sucul de rosii trebuie sa fie omogen, nici prea vascos, nici prea fluid, cu o usoara tendinta de separare in doua straturi, sa aiba culoare uniforma, rosie sau rosie-portocalie, aroma bine exprimata si gust placut, caracteristic legumelor proaspete si bine coapte.

Sucul de morcovi este foarte bogat in caroten, combate procesul de imbatranire si aparitia ridurilor, regenerand tesuturile. Datorita continutului de vitamine si saruri minerale este indicat in combaterea anemiilor si a unor infectii intestinale.

Sucul de varza este bogat in vitamina C si derivatii sulfurosi si are proprietati antimicrobiene. El are si proprietati antiulceroase cu efect cicatrizant in ulcerul gastro-duodenal.

Sucul de cartofi se recomanda pentru calmarea durerilor ulceroase.

Sucul de ridichi negre are efecte benefice in colicistite si angiocolite insotite de constipatie. De asemenea, usureaza secretia biliara.

Sucul de castraveti se recomanda pentru combaterea colibacilului Lose.

Sucul de telina este foarte bogat in vitamine si saruri minerale. Este indicat ca tonifiant.

 


Articole asemanatoare relatate:
Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

Legenda cocosului lusitan sau …

Legenda cocosului lusitan sau cocosului de Barcelos

Legenda cocosului lusitan sau cocosului de Barcelos Asezarea Barcelos are o bogata istorie. Aici a fost sediul primului conte al Portugaliei (1298) si a primului duce de Braganza (1442), dinastie care...

8 Martie felicitari modele

8 Martie felicitari modele

8 Martie felicitari modele   De 8 Martie sarbatorim Ziua Femeii si Ziua Mamei. Aici gasesti cele mai frumoase modele de felicitari de 8 Martie. Alege-o pe cea preferata si transmite-o persoanei...

Atentie la angioame pete si al…

Atentie la angioame pete si alunite

Atentie la angioame, pete si alunite Fie ca le au din nastere, fie ca apar in timpul copilariei, micile pete de pe corpul copiilor nostri nu prezinta, in  general, nici un...

Confectionam decoratiune de Pa…

Confectionam decoratiune de Paste puisor in ou

Confectionam decoratiune de Paste - puisor in ou O minunata decoratiune de Paste puteti confectiona impreuna cu cei mici pornind de la sablonul pe care noi vi-l oferim. Este vorba de...

De ce face albina miere

De ce face albina miere

De ce face albina miere? Va oferim spre lectura o legenda din Valcea. La inceput cand a zidit Dumnezeu lumea, a facut mai intai cerul si pe urma pamantul....