Univers de copil

A+ R A-


Sarea privita prin prisma medicului

Sarea privita prin prisma mediculuiCu totii mancam sare. Fara sare nici n-am putea trai. Chiar aceea care nu pun sare din solnita in mancarea lor inghit sarea care se afla in mod firesc in alimentele lor (in lapte, in carne, paine, etc.). Desigur, nu multi stiu de ce are atata nevoie organismul nostru de sare.

Mai intai, noi dam afara din corpul nostru cantitati insemnate de sare prin fel de fel de secretiuni si excretiuni (prin urina, lacrimi, etc.), iar organismul simte nevoia de a inlocui sarea eliminata, deoarece corpul are trebuinta sa aiba in el, in sangele si-n tesuturile lui totdeauna o anumita cantitate de sare: 7 grame de sare la mia de lichide (sange, etc.). Veti intreba, de ce?

Aici vine una din cele mai interesante explicatii date de stiinta. Se stie ca viata in genere de pe pamant a inceput in oceane, in apa marilor, sub forma unor fiinte aproape microscopice de protoplasma. Si au trecut milioane si miliarde de ani pana ce aceste fiinte mici din fundul marilor au crescut, au evoluat prefacandu-se in fiinte tot mai mari pana ce aceste fiinte evoluate au trecut pe uscat unde au continuat sa se schimbe mereu pana au ajuns sa aiba forma de maimuta si apoi de om. Dar pe cand se aflau in apa marii tot corpul lor era imbibat de aceasta apa marina sarata si cand au trecut pe uscat au luat cu ele aceasta apa marina si o pastreaza mereu in sange. Iata de ce sangele nostru are aproape aceeasi compozitie chimica cu a apei de mare (sare 7 la mie).

Serul artificial” pe care doctorii il injecteaza adesea bolnavilor care au pierdut sange mult (hemoragii) si astfel ii scapa de la moarte nu este decat o solutie de 7 la mie sare in apa.

Acidul clorhidric pe care-l contin zemurile din stomac necesare mistuirii alimentelor e format si el din sare. Daca n-ar fi sare (clorura de sodiu) in sange n-am avea pofta de mancare si n-am mistui bucatele.


Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

Baietasul Sprintenel sadeste p…

Baietasul Sprintenel sadeste pomi

Baietasul Sprintenel sadeste pomi   Va oferim spre lectura poezia “Baietasul Sprintenel”. Poezia a fost scrisa de Platon Voronko, fiind tradusa in limba romana de catre I. C. Matasaru.   Nu-l cunosti pe...

Balena povestire de Lev Tolsto…

Balena povestire de Lev Tolstoi

Balena - povestire de Lev Tolstoi Va oferim spre lectura povestirea “Balena” scrisa de Lev Tolstoi. Traducerea in romaneste apartine Valeriei Sadoveanu, iar ilustratia e semnata de Alexei Pahomov. Corabia noastra ancorase...

Primavara anotimpul renasterii…

Primavara anotimpul renasterii si a inceputului de drum

Primavara - anotimpul renasterii si a inceputului de drum   Va oferim spre lectura poezia “Primavara” scrisa de Mihaela Monoranu. Bate in maluri dezghetul, Descatuseaza torente, Zvon de motoare, ecouri Pe vant – de...

Lavanda imagini animate

Lavanda imagini animate

Lavanda imagini animate   Cat de minunate sunt imensele campuri de lavanda: bleu, mov, violet, roz sau albe si cat de minunat este parfumul acestora. In limbajul florilor, lavanda sau levantica este...

Mos Ion Roata si Cuza Voda

Mos Ion Roata si Cuza Voda

Moş Ion Roată şi Cuza-Vodă   Între ţăranii fruntaşi care au luat parte, împreună cu boierii, cu episcopii şi cu mitropolitul ţării la Divanul ad-hoc din Moldova, în 1857, era şi moş...