Univers de copil

A+ R A-


Sarea privita prin prisma medicului

Sarea privita prin prisma mediculuiCu totii mancam sare. Fara sare nici n-am putea trai. Chiar aceea care nu pun sare din solnita in mancarea lor inghit sarea care se afla in mod firesc in alimentele lor (in lapte, in carne, paine, etc.). Desigur, nu multi stiu de ce are atata nevoie organismul nostru de sare.

Mai intai, noi dam afara din corpul nostru cantitati insemnate de sare prin fel de fel de secretiuni si excretiuni (prin urina, lacrimi, etc.), iar organismul simte nevoia de a inlocui sarea eliminata, deoarece corpul are trebuinta sa aiba in el, in sangele si-n tesuturile lui totdeauna o anumita cantitate de sare: 7 grame de sare la mia de lichide (sange, etc.). Veti intreba, de ce?

Aici vine una din cele mai interesante explicatii date de stiinta. Se stie ca viata in genere de pe pamant a inceput in oceane, in apa marilor, sub forma unor fiinte aproape microscopice de protoplasma. Si au trecut milioane si miliarde de ani pana ce aceste fiinte mici din fundul marilor au crescut, au evoluat prefacandu-se in fiinte tot mai mari pana ce aceste fiinte evoluate au trecut pe uscat unde au continuat sa se schimbe mereu pana au ajuns sa aiba forma de maimuta si apoi de om. Dar pe cand se aflau in apa marii tot corpul lor era imbibat de aceasta apa marina sarata si cand au trecut pe uscat au luat cu ele aceasta apa marina si o pastreaza mereu in sange. Iata de ce sangele nostru are aproape aceeasi compozitie chimica cu a apei de mare (sare 7 la mie).

Serul artificial” pe care doctorii il injecteaza adesea bolnavilor care au pierdut sange mult (hemoragii) si astfel ii scapa de la moarte nu este decat o solutie de 7 la mie sare in apa.

Acidul clorhidric pe care-l contin zemurile din stomac necesare mistuirii alimentelor e format si el din sare. Daca n-ar fi sare (clorura de sodiu) in sange n-am avea pofta de mancare si n-am mistui bucatele.


Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

De vorba cu ceasornicul

De vorba cu ceasornicul

De vorba cu ceasornicul “Intrebuinteaza-ti bine timpul!” Deasupra scrinului, la perete, atarna un ceasornic vechi. Mica Marioara sta inaintea lui si se uita ganditoare la el. In sfarsit ii zise: “Spune-mi ceasule...

Romania in timpul domniei lui …

Romania in timpul domniei lui Alexandru Ioan Cuza

Romania in timpul domniei lui Alexandru Ioan Cuza   Unirea Moldovei si a Tarii Romanesti, infaptuita la 24 ianuarie 1859, n-a putut fi dobandita decat pin lupta celor multi. Si, dupa Unire,...

Educarea elefantilor colosii c…

Educarea elefantilor colosii cenusii

Educarea elefantilor - colosii cenusii Sunt mii de ani de cand elefantii merg la scoala omului. Indienii au inteles de mult ca acest animal inteligent poate fi invatat sa aduca cele...

Stejarul din Borzesti

Stejarul din Borzesti

Stejarul din Borzeşti A fost odată un timp pe când Molna şi Prutul nu făceau hotar între trei ţări surori, pe când bourul moldovenesc era singur stăpân pe o ţară largă,...

Legumele radacinoase compoziti…

Legumele radacinoase compozitie beneficii si proprietati

Legumele radacinoase - compozitie, beneficii si proprietati Legumele sunt alimente care se consuma din cele mai vechi timpuri, fiind buni constructori ai sangelui. in acest articol vom face referire la legumele...