Univers de copil

A+ R A-


Rosiile in alimentatia bebelusului

Daca vreti sa intariti organismul copilului dvs., atunci obisnuiti-l din timp cu gustul bun si savuros al rosiilor. Alegeti-le doar pe cele coapte si preparati-le cele mai delicioase retete!

Rosiile in alimentatia bebelusului

Dar, totusi, de ce sunt bune rosiile in alimentatia copilului?

· 99% din compozitia rosiilor o reprezinta apa care poate fi usor asimilata de organismul copiilor.

· Cele mai importante vitamine pe care cei mici le pot lua din rosii sunt: vitamina A (importanta pentru ochi si pentru procesele endocrine), complexul B (B1, B2, B6 – care protejeaza sistemul nervos, osos si metabolismul, in general), vitamina C (esentiala pentru intarirea sistemului cardiovascular, a sistemului endocrin si nervos), vitamina E (vitamina tineretii) si vitamina K (importanta pentru sinteza anumitor elemente figurante ale sangelui).

· De asemenea, in rosii se regasesc cantitati semnificative de potasiu, fosfor, fier, calciu, magneziu, seleniu, precum si acizi organici.

· Rosiile (tomatele) contin licopina, care are efect antioxidant si protejeaza organismul copiilor, dar si pe cel al adultilor, de bolile cardiovasculare, diferite intoxicatii si tulburarile de metabolism.

Rosiile pot fi introduse in alimentatia bebelusului dupa varsta de 9 luni. Retetele sunt din cele mai diverse.

Intre 0-1 an se poate consuma ciorba de rosii cu orez.

Pentru a prepara aceasta reteta aveti mevoie de urmatoarele ingrediente: 400 g apa plata, 250 g rosii, 1 ceapa, 1 morcov, 1 radacina de patrunjel, 1 ardei gras, 1 lingura de orez, 1 ou, 2 lingurite de unt si putin patrunjel verde. Modul de preparare e urmatorul: se pune apa la fiert, iar cand clocoteste se adauga legumele bine spalate. Le lasati sa clocoteasca pana cand sunt aproape fierte si se pun apoi rosiile taiate fin. Cand toate legumele suntfierte, strecurati zeama si pasati zarzavatul. Puneti din nou la fiert cu orezul. La final, se adauga patrunjelul tocat marunt si untul.

De asemenea, puteti utiliza in alimentatia bebelusilor supa crema de rosii.

Pentru preparare aveti nevoie de 3 rosii mari, 2 morcovi taiati rondele, 2-3 cartofi mijocii, 1 ardei gras, 1 legatura de verdeata, frunze de telina, 1 ceapa, 1 lingura de smantana, 1 lingurita de ulei, 500 ml de apa plata. Se pun la fiert mai intai morcovii, ceapa, ardeii si cartofii. Se adauga apoi rosiile pasate sau date pe rozatoare si se fierbe totul inca 10 minute. Inainte cu 2 minute de a lua supa de pe foc, se adauga frunzele de telina, o jumatate de lingurita de zahar, o lingurita de ulei. Se paseaza totul printr-o sita sau cu mixerul. Se serveste cald sau la temperatura mai scazuta cu smantana.

Crestere frumoasa!


Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

Temeri ale oamenilor de geniu

Temeri ale oamenilor de geniu

Temeri ale oamenilor de geniu Multi dintre marile personalitati si oameni de geniu ai omenirii aveau anumite temeri si le era frica de anumite animale sau lucruri. Descoperiti care ar fi...

Vara poezie de Tudor George

Vara poezie de Tudor George

Vara poezie de Tudor George   Vezi poezia “Vara” scrisa de Tudor George.   Un anotimp aprins isi desfasoara Cu steag de aur holdele-n campie, Starnind, cat marea, flacara lor vie Si oastea lor, sub trambita solara!

Iarna quilling

Iarna quilling

Iarna - quilling   O mulţime de ornamente tradiţionale de iarnă confecţionate cu ajutorul hârtiei rulate prin tehnica quilling vă stau la dispoziţie ca sursă de inspiraţie pentru realizarea unor decoraţiuni...

Plante care adora frigul

Plante care adora frigul

Plante si flori care adora frigul Iarna trebuie sa acordam o atentie deosebita florilor din ghiveci. Indiferent de anotimp, cald sau rece, trebuie sa le acordam atentie, dar, mai cu seama...

Sfarsit de clasa intai

Sfarsit de clasa intai

Sfârşit de clasa întâi   Clasa I de Gorga Cezarina   Îmi amintesc cu drag, Acum aproape-un an Septembrie era la jumătate Şi şcoala a-nceput pe neaşteptate.