Univers de copil

A+ R A-


Retete de mancare cu dovlecei pentru copii

Retete de mancare cu dovlecei pentru copiiVa prezentam cateva retete de mancare cu dovlecei pentru copii: dovlecei cu branza la cuptor si sufleu de dovlecei.

Mancarea de dovlecei cu branza la cuptor poate fi introdusa la copii pe la 2-3 ani.

Ingrediente:

· un dovlecel mediu sau doi dovlecei mici

· 30-50 g branza de vaci

· 15 g telemea desarata

· 10 g unt

· 40-50 g iaurt

· putina verdeata

Avand la indemana aceste ingrediente, va puteti apuca de treaba. Pentru inceput, veti spala bine dovleceii, dupa care ii curatati de coaja. Ii spalati din nou, apoi ii taiati pe jumatate, in lung si ii scoboti la capat ca o albie.

Intr-o oala cu apa clocotind, opariti jumatatile. Se amesteca miezul ramas cu branza si verdeata tocata marunt. Se iau dovleceii din oala, ii scurgeti bine si ii umpleti cu acest amestec, dupa care ii asezati intr-o tava unsa cu putin unt, in care ati pus si apa (atat cat sa nu atinga umplutura). Lasati-i in cuptor la foc potivit pana se rumenesc si scade apa. De obicei se servesc imediat, pasati cu iaurt.

Sufleul de dovlecei e o mancare ce poate fi introdusa in alimentatia copiilor dupa 3 ani.

Ingrediente:

· 1 ou

· 2 dovlecei mijlocii

· ½ lingura de unt

· lingura de faina

· 100 ml de lapte

· 30 g cu branza de vaci

· verdeata

Va puteti apuca de treaba daca aveti aceste ingrediente pregatite. Maruntiti dovleceii pe razatoarea mare, opariti-i si scurgeti-i mai apoi de apa. Amestecati bine laptele cu faina si cu branza, apoi cu dovleceii si oul batut bine. Se adauga verdeata maruntita.

Ungeti cu unt o tava de teflon sau un vad de Jena. Presati intreaga compozitie cu verdeata si dati-o la cuptor a foc potrivit timp de 20-30 de minute. Deasupra puteti pune smantana, cascaval ras ori telemea rasa.

Balada culta Moartea lui Gelu …

Balada culta Moartea lui Gelu de George Cosbuc

Balada culta Moartea lui Gelu de George Cosbuc Va oferim spre lectura balada istorica culta “Moartea lui Gelu” scrisa de George Cosbuc, avand ca tema lupta pentru...

Ziua de Ignat obiceiuri tradit…

Ziua de Ignat obiceiuri traditii si povestiri

Ziua de Ignat - obiceiuri, traditii si povestiri Prin multe parti, in ziua de Ignat (20 decembrie) se taie porcii. "Chiar de n-ai taia un porc, taie cel putin o pasare,...

Intoarcere la Eminescu

Intoarcere la Eminescu

Intoarcere la Eminescu “De cate ori deschid volumul de Poeme al lui Eminescu am impresia ca ma intorc acasa, dupa o calatorie lunga. Calatoresc asa de o viata intreaga...

Sarbatoarea Adormirea Maicii D…

Sarbatoarea Adormirea Maicii Domnului

Sarbatoarea Adormirea Maicii Domnului Sarbatoarea de la 15 august, Adormirea Maicii Domnului, se cunoaste in popor sub numele de Santa Marie Mare, Sfanta Maria Mare, Santamarie Mare, Sfantamarie...

Mamifer reptila sau pasare ari…

Mamifer reptila sau pasare ariciul australian

Mamifer reptila sau pasare - ariciul australian Despre ariciul australian (Echidna aculeata) se poate spune ca este unul dintre cele mai ciudate animale. Deopotriva, el poate fi situat in clasa mamiferelor,...