Univers de copil

A+ R A-


Budinca de mere

 

Budinca de mere este un desert aromat si delicios care este pe placul copiilor dumneavoastra. Iata reteta pentru budinca de mere.

 

Ingrediente

5-6 mere

1 franzela subtire (rece de 2-3 zile)

0,700 l lapte

250 g miere

3 oua

2 linguri boabe de dulceata de visine

100 g unt

1 praf sare

1 pachetel de zahar vanilat

unt

pesmet pentru forma

 

Mod de preparare

Merele se curata de coaja, se taie in doua, se scoate casuta cu seminte si se taie felii de grosimea unui deget.

Tot astfel se taie si franzelele. Fiecare felie se moaie bine in ouale batute intr-un caston cu furculita si amestecate cu laptele si vanilia si sarea.

Se unge bine cu unt o forma rotunda de budinca sau cratita smaltuita, se presara cu pesmet si se tapeaza cu felii de franzela muiata. Feliile de franzeluta muiata de pe fundul formei se ung cu maulta miere, se asaza deasupra un rand de mere taiate si se presara boabe de dulceata de visine. Se asaza astfel pana se pun toate feliile de franzela si mere. Ultimul rand trebuie sa fie din franzela. Se toarna deasupra laptele cu ou si mierea ramasa. Pe toata suprafata se asaza bucatele mici de unt. Se coace la foc potrivit pana se rumeneste. Se serveste fierbinte.


Articole asemanatoare relatate:
Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

Enigma Otiliei citate de Georg…

Enigma Otiliei citate de George Calinescu

Enigma Otiliei citate de George Călinescu   Iată câteva citate din romanul “Enigma Otiliei” a celebrului prozator român George Călinescu.   Sărutarea nu trebuie să aibă brutalitatea asta alimentară, ci să fie uşoară, delicată.   Unde...

Alimentatia in timpul sarcinii

Alimentatia in timpul sarcinii

Alimentatia in timpul sarcinii   Ai grija de tine, ai grija ce si cat mananci cat esti gravida! O alimentatie sanatoasa si echilibrata creste sansele unei sarcini usoare, fara complicatii si poate creste...

Ovreiul si racii

Ovreiul si racii

Ovreiul si racii Va oferim spre lectura poezia “Ovreiul si racii” scrisa de D. Teleor. Nea Nae cumparase raci Si se ducea cu ei acasa; ...

Cum a adormit puiul de leu

Cum a adormit puiul de leu

Cum a adormit puiul de leu Va oferim spre lectura povestea “Cum a adormit puiul de leu” scrisa de Mioara Cremene. A fost odata ca niciodata … A fost un baiat adevarat...

Cizmele hotului

Cizmele hotului

Cizmele hotului Va oferim spre lectura povestea "Cizmele hotului" scrisa de Valeriu Magureanu. Era odata un om care avea o pereche de cai si o caruta de ziceai: "Doamne,...